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Manuel du cuisinier amateur : 150 recettes et techniques
RetourResponsabilité
Editeur
Chêne
Année
2022
Genre
Documentaire Adulte
Public
Adulte grand public
Support
Livre
ISBN :
978-2-8123-2134-4
Collations :
Caractéristique matérielle : Ill. en coul.
En avant-titre : "tout a un début, surtout la faim"
Index. Glossaire, Dimension : 27, Nbr de pages : 1 vol. (258 p.),
Sujet :
Cuisine
Dans la même série :
Résumé :
Le livre que vous tenez entre vos mains sera, je l'espère, celui que vous salirez en cuisinant, celui que vous bouquinerez dans votre canapé, celui que vous partagerez avec vos enfants, celui que vous choisirez pour vos prochains dîners, mais aussi, et surtout, celui qui vous donnera envie de passer plus de temps en cuisine. à manger avec les doigts et avec le coeur.150 recettes et techniques :- B.A.-BA et notions élémentaires- Ustensiles, cuissons et découpes- Epicerie parfaite et sauces maison- Pains, pâtes et comfort food- Recettes à partager (ou pas)- Plats à saucer, bonnes braises et cocktails
