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Livre 1 |
Débarquement (Le) (Des plages normandes à Paris)
Résumé
A l'occasion du 70e anniversaire du débarquement en Normandie le 6 juin 1944, cet ouvrage restitue les différentes étapes de l'opération (sa préparation, son déroulement), jusqu'à la libération de Paris. De nombreuses photographies apportent des informations sur les combats, le matériel utilisé, etc.
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Kemp Anthony |
2014 |
Fonds Normand |
180 |
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Livre 1 |
Courges toujours (Butternut, courgette, potiron, potimarron, pâtisson, shiatsu, sucrine du Berry)
Résumé
Farcies, rôties, mijotées, en gratin, en salade, en risotto... les possibilités sont infinies.Courge spaghetti carbonara, fleurs de courgette farcies à la ricotta, tarte rustique à la courge musquée, gnocchis de potiron bleu de Hongrie, courge musquée farcie comme un chou, babka au potimarron et feta, salade de butternut aux agrumes, brownie à la courge shiatsu, butternut cake...Les cuisiner, c'est les adopter !
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Borderies Hélène |
2022 |
Documentaire Adulte |
282 |
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Livre 0 |
Sauces & Cie (Recettes originales)
Résumé
Voici 100 savoureuses recettes de sauces. Des classiques béchamel et ketchup maison aux iconiques mayonnaise, beurre blanc et sauce tartare en passant par les incontournables vinaigrettes, crèmes et coulis, vous sublimerez vos plats ! Et pour preuve, Valéry Drouet propose une sélection gourmande de 50 recettes d'entrées, viandes, poissons, et desserts qui se dégustent à toutes les sauces !
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Drouet Valéry |
2022 |
Documentaire Adulte |
248 |
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Livre 1 |
Glucose goddess (Méthode (La))
Résumé
Fringales ? Fatigue chronique ? Accro au sucre ? Problèmes hormonaux ? En mauvaise santé ? Votre glycémie joue sûrement aux montagnes russes. Ce livre est votre solution. Dans son premier livre, Faites votre glucose révolution, Jessie Inchauspé présentait le rôle crucial du glucose dans l'organisme et livrait dix conseils scientifiques pour lisser votre glycémie et vous libérer de nombreux symptômes. Avec La Méthode Glucose Goddess, elle présente son programme de quatre semaines et en quatre étapes pour intégrer ces conseils facilement, ludiquement, et sans se priver. Dans cet ouvrage tant attendu, vous trouverez plus de cent recettes, un carnet de notes, ainsi que les témoignages et conseils de deux mille sept cents personnes qui ont testé le programme en avant-première. Cette méthode agit de façon puissante sur la santé et vous aidera à retrouver une énergie sans limite, à dire adieu aux fringales, ralentir le vieillissement, combattre l'inflammation, retrouver un équilibre hormonal, dormir mieux que jamais, faire reculer le diabète et adopter des habitudes pour la vie. Sans compter les calories, et en mangeant tout ce que vous aimez.
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Inchauspé Jessie |
2023 |
Documentaire Adulte |
305 |
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Livre 0 |
Mes apéros du monde
Résumé
14 apéritifs tirés de divers livres de cuisine
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Bekki Lylia |
2023 |
Documentaire Adulte |
191 |
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Livre 0 |
Sage-femme d'Auschwitz (La)
Résumé
Dans le camp d'extermination d'Auschwitz, Ana est chargée de donner naissance aux enfants des autres prisonnières, qui sont ensuite confiés à des familles allemandes. La sage-femme a l'idée de tatouer secrètement les bébés avec les numéros de leurs mères déportées, espérant ainsi qu'ils se retrouvent un jour. Récit inspiré d'une histoire vraie. Electre 2023
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Stuart Anna |
2023 |
Roman Adulte |
1834 |
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Livre 0 |
Manuel du cuisinier amateur (150 recettes et techniques)
Résumé
Le livre que vous tenez entre vos mains sera, je l'espère, celui que vous salirez en cuisinant, celui que vous bouquinerez dans votre canapé, celui que vous partagerez avec vos enfants, celui que vous choisirez pour vos prochains dîners, mais aussi, et surtout, celui qui vous donnera envie de passer plus de temps en cuisine. à manger avec les doigts et avec le coeur.150 recettes et techniques :- B.A.-BA et notions élémentaires- Ustensiles, cuissons et découpes- Epicerie parfaite et sauces maison- Pains, pâtes et comfort food- Recettes à partager (ou pas)- Plats à saucer, bonnes braises et cocktails
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Whoogy's |
2022 |
Documentaire Adulte |
442 |
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Livre 0 |
Cuisine du monde en 4 ingrédients |
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Kié Laure |
2023 |
Documentaire Adulte |
425 |
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Livre 1 |
Garde-manger idéal (Le)
Résumé
"Enfin le livre indispensable pour tout faire maison ! Conçu et réalisé par Delphine, des Cahiers de Delphine, cet ouvrage vous permettra de devenir autonome en cuisine. Une première partie technique claire pour apprendre à conserver une multitude de préparations et faire des réserves pour toute l'année : bocaux de légumes, ketchup, citrons confits au sel, pickles de radis, conserve de thon à l'huile, saumon fumé ou confitures... Une seconde partie pratique d'une centaine de recettes faciles et joliment illustrées : du beurre aux caramels mous en passant par la moutarde, le pain au levain, les yaourts, le saumon fumé ou le thé glacé. Ainsi, avec du bon sens, quelques méthodes simples, des produits locaux et de saison, retrouvez le plaisir de garnir votre garde-manger. Remettez au centre de votre vie ce qui la nourrit !"
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Brunet Delphine |
2022 |
Documentaire Adulte |
446 |
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Livre 1 |
One
Résumé
Découvrez le nouveau livre de Jamie Oliver, grâce auquel vous aller pouvoir cuisiner tous vos repas dans un seul et même récipient ! Pour réaliser l'une des 100 recettes de ce livre, vous aurez seulement besoin d'une poêle, d'une casserole ou d'un plat allant au four.Avec 8 ingrédients maximum par recette, simplifiez-vous la vie au quotidien avec des plats gourmands et simples à réaliser. Poêlées de légumes, shakshuka, burgers, préparations à base de viande et de poisson... optez pour des économies de temps et de vaisselle !Avec One Jamie Oliver, le "Naked chef", surfe sur le principe à succès de ses précédents titres (5 ingrédients, En 7 façons), et propose des recettes simples et rapides, avec un minimum de préparations.
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Oliver Jamie |
2022 |
Documentaire Adulte |
511 |
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Livre 0 |
L'Oreille de Kiev
Résumé
Kiev, 1919. La ville est aux mains des bolcheviks et la guerre civile fait rage dans la région. Samson, un étudiant, est blessé par un Cosaque qui lui coupe l'oreille droite. Il réalise que son oreille continue à entendre et lui transmet des bruits qu'elle capte à distance. Enrôlé dans la milice, Samson enquête sur la piste de crimes qui auraient été commandités par le mystérieux Jacobson. Electre 2024
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Kourkov Andreï |
2024 |
Roman Adulte |
625 |
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Livre 0 |
Théorie des contrastes (La) (Violet & Blake : T.1)
Résumé
Pour fuir son passé, Violet quitte les Etats-Unis et trouve un emploi de fille au pair à Londres pour une durée de six mois. Une attirance se crée entre elle et le fils aîné de la famille, Blake, malgré leurs différences. Le passé de Violet, l'entourage de Blake et leurs démons intérieurs troublent leur histoire d'amour naissante. Electre 2024
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Everly Lou |
2023 |
Roman Adulte |
729 |
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Livre 0 |
Heures insouciantes (Les) (Désobéissantes : T.1)
Résumé
Eté 1938. Pauline Kermadec et Nathalie de Noailles, 19 ans, ont grandi ensemble. La première, fille de diplomate, s'inquiète de la situation politique en Europe. La seconde, issue d'une famille désargentée de la noblesse, lutte contre les préjugés de son milieu. Pauline suit son père à Berlin où elle rencontre un éditeur allemand tandis que Nathalie connaît ses premiers émois auprès d'un officier. Electre 2024
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Declercq Carole |
2023 |
Roman Adulte |
692 |
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Livre 0 |
Fantastique histoire d'amour
Résumé
A Lyon, Bastien, inspecteur du travail, enquête sur la mort accidentelle d'un ouvrier broyé dans une compacteuse à déchets. Maïa, journaliste scientifique, se rend au Cern pour un article sur un nouveau matériau, le cristal scintilleur, qui devient une drogue poussant à la dépression et au crime. Bastien apprend que l'accident est un meurtre. Une double intrigue menant à une histoire d'amour. Electre 2024
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Divry Sophie |
2024 |
Roman Adulte |
606 |
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Livre 0 |
Rumeurs de granit
Résumé
Années 1920. Après ses études de médecine à Paris, Corentin Le Guern est de retour dans sa campagne bretonne où il parvient peu à peu à gagner l'estime des habitants. Quand il tombe amoureux de la très convoitée Rozen, il fait face à la jalousie de nombreux prétendants de la belle et à l'hostilité de son père. C'est alors que les patients de Corentin se mettent à développer d'étranges troubles. Electre 2024
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Lacombe Michel |
2024 |
Roman Adulte |
631 |
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Livre 0 |
Behind the ice
Résumé
Gina, une mannequin à succès, réalise qu'elle prend de l'âge et que sa carrière est en perte de vitesse. Son agent lui suggère de se montrer au bras d'un athlète jeune et célèbre afin de raviver l'intérêt du grand public. Le hockeyeur Thomas Gatineau semble être le candidat idéal, d'autant qu'il a lui aussi besoin de redorer son image. Les deux ambitieux entament une fausse liaison. Electre 2024
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Loren Nina |
2024 |
Roman Adulte |
572 |
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Livre 0 |
Secrets de la femme de ménage (Les)
Résumé
Alors qu'elle travaille pour les Garrick, une femme de ménage au passé tumultueux tente de préserver ses secrets tout en protégeant madame Garrick. Cette dernière semble maltraitée par son époux. Cette histoire peut se lire indépendamment de La femme de ménage. Electre 2023
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McFadden Freida |
2023 |
Roman policier |
632 |
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Livre 0 |
Bien mal acquis ne profite jamais (Bretzel & beurre salé : T.5)
Résumé
Une nouvelle enquête commence pour Cathie et Yann lorsque le mari de leur amie Marine est accusé du meurtre d'un historien effectuant des fouilles au dolmen de leur village de Locmaria en Bretagne. Pour prouver l'innocence du présumé coupable, les deux détectives partent cette fois jusqu'à New York sur les traces de trafiquants d'art. Electre 2024
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Le Moal Margot |
2024 |
Roman policier |
638 |
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Livre 0 |
Code rose (Le)
Résumé
En 1940, Osla, Mab et Beth cassent les codes de l'armée allemande. Bien que différentes, les trois femmes se lient d'amitié mais une trahison les sépare. Pourtant, quelques années plus tard, elles sont réunies à nouveau par une lettre codée. Malgré leur désaccord, elles doivent faire équipe. Electre 2022
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Quinn Kate |
2022 |
Roman Adulte |
610 |
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Livre 0 |
Chansons d'amour guérissent le coeur du monde (Les)
Résumé
Une présentation des bienfaits thérapeutiques de la musique, en particulier des chansons d'amour, montrant comment elles contribuent au bien-être et nourrissent l'intériorité. Des playlists thématiques sont proposées en fin d'ouvrage. Electre 2023
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Lumbroso Daniela |
2023 |
Documentaire Adulte |
547 |